Teichwirtschaft
Die Teichanlagen erstrecken sich entlang unseres Waldes und werden in Partnerschaft mit einem erfahrenen Pächter extensiv bewirtschaftet. In diesen Gewässern gedeihen eine Vielzahl heimischer Speisefische wie Zander, Hecht, Schleie und Karpfen. Doch unsere Teiche sind nicht nur ein Ort der Fischzucht, sondern auch ein wertvoller Lebensraum für zahlreiche andere, teils seltene Arten. In den Gewässern finden sich beispielsweise Teichmuscheln, Libellen, Wasservögel und Amphibien. Diese Artenvielfalt spiegelt sich auch in den umliegenden Lebensräumen wider, die von einem natürlichen Erlenbruchwald und einem Schilfgürtel geprägt sind. Die Landschaft bietet zusätzlichen Lebensraum und Schutz für eine Fülle an Pflanzen- und Tierarten.
Wir sind stolz darauf, dass unsere Teichanlagen nicht nur zur Nahrungsmittelproduktion dienen, sondern auch zum Erhalt und Schutz der biologischen Vielfalt beitragen.
extensive bewirtschaftung
heimische speisefische für regionale gastronomie
